Perfil de capacidade produtiva

Ibaté — SP

33.160 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São Carlos (9 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 17 de outubro de 2026

Em números

R$ 211,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
4.280 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
165 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
12 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2024
3,54 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
30estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
17famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
188imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 1,12 milhão t 14.000 ha R$ 151,2 milhões 71,5% −21% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 25.380 t 940 ha R$ 29,2 milhões 13,8% −25% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 9.600 t 2.400 ha R$ 18,2 milhões 8,6% +2.033% Evolução de 2016 a 2025
Limão 4.320 t 160 ha R$ 12,1 milhões 5,7% 0% Evolução de 2023 a 2025
Milho (em grão) 414 t 100 ha R$ 435 mil 0,2% +22,5% Evolução de 2016 a 2025
Abacate 60 t 4 ha R$ 168 mil <0,1% +122% Evolução de 2017 a 2025
Mandioca 100 t 5 ha R$ 48.000 <0,1% 0% Evolução de 2023 a 2025
Alface 17 t 1 ha R$ 37.000 <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos152,6 mil cabeças −16,8%
Bovino4.280 cabeças +22,2%
Equino160 cabeças −7%
Suíno145 cabeças −3,3%
Ovino60 cabeças −40,6%
Caprino32 cabeças −25,6%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha3,54 milhões de dúzias R$ 17,3 milhões
Leite165 mil litros R$ 413 mil
Tilápia (peixe)12 t R$ 120 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)38.500 m³ R$ 2,39 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)1.400 m³ R$ 95.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2024.

Peso de Ibaté na região

Valor das lavouras (2025)
8%
Rebanho bovino (2025)
3%
Leite (2025)
<1%
Ovos (2025)
7%
Famílias com CAF (2026)
4%

Parte do total da Região Imediata de São Carlos (IBGE): Ibaté, São Carlos, Ribeirão Bonito, Dourado, Itirapina, Descalvado, Porto Ferreira, Pirassununga, Santa Rita do Passa Quatro.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários57
— de agricultura familiar30 (53%)
Famílias com CAF ativo17
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal78408 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)511.514 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)323.139 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)2724.731 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 23; Produção de lavouras temporárias 16; Horticultura e floricultura 8; Produção florestal - florestas plantadas 5; Produção de lavouras permanentes 4.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ibate.cidades.io/pt/producao

Fontes